Inspiradas no tema de seu
ambiente, a Varanda das Gaivotas, arquitetas do Casa Cor 2014 realizam Oficina
Verde com dicas de como hortas e jardins verticais dentro do apartamento.
Nutricionista ensinará fazer sucos verdes durante o evento, marcado para esta
terça, 13/5
Acordar de manhã, abrir a porta e dar
de cara com paredes de concreto é a rotina para quem mora em apartamento. Mas
hoje é possível que o morador tenha seu espaço verde mesmo nas alturas: jardim
vertical, vegetação suspensa e até uma mini horta na varanda tornaram-se
possibilidades viáveis com o avanço das tecnologias do paisagismo, o que traz
mais aconchego para os moradores. De quebra, é possível ter a comodidade de
contar com as hortaliças e incluí-las na alimentação, tornando-a muito mais
saudável.
Para compartilhar informação e
conhecimento com o público, as arquitetas Andréia Spessatto e Naira Sá, do
escritório Sá Spessatto, oferecem, no próximo dia 13 de maio, às 18h30, uma
oficina verde no espaço assinado por elas no Casa Cor 2014, a Varanda das
Gaivotas. “Nosso ambiente enfatiza a natureza, então quisemos mostrar para as
pessoas como fazer”. O instrutor será o paisagista Mário Baiocchi, especialista
no tema e responsável pelo paisagismo do ambiente da dupla, que incluiu verdes
nas parades e no teto.
Durante o evento, a nutricionista e pós
graduanda em nutrição esportiva, Naiara Rochet, também fará uma oficina
degustativa de sucos verdes. Na ocasião, três sabores de sucos serão oferecidos
para os participantes da oficina: antioxidante, queima gordura e verdelícia. “A
ideia é incentivar que as pessoas plantem suas hortaliças e aprendam a usá-las
em sua alimentação”, diz a arquiteta Andréia Spessatto, organizadora do evento
juntamente com sua sócia, Náira de Sá.
A nutricionista Naiara Rochet explica
que os benefícios dos sucos verdes estão relacionados às necessidades por
nutrientes que oferecem. “Geralmente, as pessoas não conseguem consumir as
cinco porções diárias de vitaminas, minerais e fibras, recomendado pela
Organização Mundial da Saúde. Os sucos são uma estratégia para suprir essa
necessidade”, explica.
Para montar seu jardim
Segundo Mário Baiochi, o triplé
para se montar uma horta ou jardim vertical são composto de: nutrientes,
regas e banhos de sol. “Para não errar na hora de montar um jardim vertical, a
pessoa deve estar atenta às condições climáticas do ambiente, luminosidade e
temperatura são fatores predominantes na escolha das plantas. Podem ser de
sombra, meia sombra ou ate mesmo de pleno sol”, afirma. Durante o evento, ele
mostrará o passo a passo.
Serviço
Oficina Verde Varanda das Gaivotas da Casa Cor Goiás
2014
Data: 13 de maio,
às 18h30min
Local: Rua 34 Qd
H17 Lt 5-10 Setor Marista
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