Cidade das águas quentes recebe a 2ª edição do festival
gastronômico
itinerante Sabores Food Park, que levará trucks gourmets de
Goiânia
e Brasília para finais de semana irreverentes e apetitosos.
Cerca de quatro
milhões de pessoas visitam Caldas Novas todos os anos de acordo com a
secretaria de turismo da cidade. A grande maioria busca as águas quentes do
balneário, considerado a maior estância hidrotermal do mundo. Mas nesta
temporada, os visitantes terão uma atração a mais em suas férias de janeiro na
cidade, o “Sabores Food Park - Evian Caldas Novas”.
Realizado pela
segunda vez em Caldas, o evento itinerante de gastronomia acontecerá em dois
fins de semana, de 14 a 16/01, e de 21 a 23/01, sempre a partir das 17 horas. O
local será na Avenida Contorno esquina com Avenida Tiradentes, Bairro
Bandeirantes, de frente para o estande do lançamento imobiliário Evian Thermas
Residence, que patrocina o evento pela segunda vez na cidade.
Mais de 15 food
trucks e food bikes de Goiânia e de Brasília já confirmaram presença e
estacionarão na cidade, trazendo um menu gourmet diversificado, entre pratos
doces e salgados, incluindo gastronomia internacional e bebidas artesanais,
sempre com preços acessíveis. O evento contará com marcas já consagradas nesse
ramo como El Perro Negro, com seu delicioso cachorro quente; o Latifas, com
comida árabe; Crepe Voyage, com crepes franceses; o Bruguer Truck, Brasa
Burguer e Elephante Gourmet com hambúrgueres gourmet; Andale, com tacos e
comida mexicana; o Batata Bike, que vende batatas fritas belga, entre outros.
Sensação
Funcionando em
traillers, veículos adaptados ou até mesmo em bicicletas, como as food bikes,
os food trucks formam praças de alimentação itinerantes ao ar livre e
tornaram-se sensação em grandes cidades como Nova Iorque, Los Angeles e São
Paulo, por serem um espaço convidativo – e apetitoso - para passar o fim de
tarde com os amigos ou a família. Em geral, esses estabelecimentos móveis
oferecem pratos diferenciados, apresentando a culinária de várias partes do
mundo, e adotam um visual bem irreverente.
Um exemplo é o
Fusbier que leva cervejas artesanais em um Fusca ano 81, adaptado para
transportar quatro barris e equipado com uma estilosa bancada para servir o
público. Outro exemplo de um food truck bem criativo é o Sucopira que traz
sucos naturais que chamam atenção pela cor. Desenvolvido por um ex-colorista da
indústria da moda, o Sucopira oferece receitas de sucos que são
desenvolvidos partir das cores das frutas, verduras e legumes. Também estará
estacionado no “Sabores Food Park Evian” um trailer cor-de-rosa que vai
oferecer tortas, cupcake, brownies, petit gâteau, sucos e outras opções de
doces.
“Em época de
férias, as pessoas estão abertas às novas experiências, o que inclui a
gastronomia. Por isso, o evento foi tão bem recebido em sua primeira edição,
realizada em julho do ano passado, e agora retorna para esta temporada com mais
dias e recheado de surpresas”, afirma a organizadora do evento, Marcela Cunha,
da Mais Live Marketing.
Alta qualidade
O Evian Thermas
Residence, que patrocina e sedia o Sabores Food Park, é um lançamento
imobiliário realizado em conjunto pela Prumus Construtora, BCCI Brasil Central,
Companhia de Negócios e o Grupo JR Assessoria e Incorporações
Imobiliárias. Para o diretor da Prumus Construtora, Flávio Guerra Peixoto, o
investimento no evento gastronômico é uma forma de movimentar ainda mais o
turismo de Caldas Novas, levando as pessoas “a desfrutar de novas
experiências”. “A ideia é agregar mais atrações à programação turística de
Caldas, incluindo o município na rota daqueles turistas que não abrem mão de um
bom roteiro gastronômico em suas férias”, diz em nome do grupo empreendedor.
Previsto para ser
entregue em 2018, o Evian Thermas Residence é o primeiro resort em Goiás de
padrão europeu, com parque aquático e paisagismo assinado por Benedito Abbud.
Traz o conceito de valorização das águas termais e da vegetação, pontos
primordiais do projeto inovador. Tudo isso aliado com acomodações e serviços de
padrão internacional. Outro diferencial do empreendimento, segundo Flávio
Guerra Peixoto, é a comercialização por cotas imobiliárias que torna acessível
aos futuros proprietários serem donos de uma unidade habitacional com serviços
de hotelaria e turismo de altíssimo padrão.
De acordo com
Flávio Peixoto, assim como o Sabores Food Park, o Evian Thermas Residence,
também torna mais acessível um serviço de alta qualidade. “Assim como Sabores
Food Park traz a alta gastronomia para mais perto do público, nosso empreendimento
também irá tornar acessível serviços de hotéis de alto padrão”, diz Flávio.
Durante o evento, o público poderá conhecer os apartamentos decorados.
Serviço:
Sabores Food Park Evian Caldas Novas
Data: 14 à 16 e de 21 à 23 de janeiro de 2016 (5ª, 6ª e sábado)
Horário: 17 às 23 horas
Local: Ao lado do estande do EVIAN (Avenida Tiradentes com Avenida do
Contorno) - Entrada gratuita.
Site Oficial: www.saboresfoodpark.com.br e www.evianresidence.com.br
Instagram oficial: @saboresfoodpark e @evianresidence
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